Nízkosacharidové plněné knedlíky meruňkami (bezlepkové)
Bezsacharidové těstoviny (bezlepkové):
dle receptu ZDE >>>>>
meruňky
nízkotučný bílý jogurt
sladidlo
mletý mák na posypání
1. Těstoviny si vyrobíme z receptu z výše uvedeného odkazu.
2. Meruňky omyjeme, vysušíme, odpeckujeme a rozpůlíme na půl.
3. Těsto na těstoviny vyklopíme na pomoučněný vál a vyválíme za použití potravinářské folie.
4. Z těsta vykrajujeme kolečka, do kterých zabalujeme půlky meruněk.
5. V hrnci si uvedeme vodu k varu a vložíme knedlíky. Knedlíky vaříme zhruba 3-4 minuty.
6. Uvařené knedlíky vyndáme z hrnce, přendáme na talíř, zalijeme jogurtem a posypeme mletým mákem smíchaným se sladidlem.