Bezsacharidové těstoviny (bezlepkové) - nízkosacharidový recept
90g krémového sýra
2 vejce
¼ šálku psyllia
kokosová mouka na poprášení válu
1. Těstoviny si připravíme tak, že v mixéru vyšleháme vejce, krémový sýr a psyllium. Hmotu necháme 10 minut odležet.
2. Po odložení hmotu vyklopíme na pomoučněný vál a vyválíme za použití potravinářské folie.
3. V hrnci si uvedeme osolenou vodu k varu a vložíme těstoviny, které jsme si nakrájely na proužky.
4. Těstoviny vaříme zhruba 2-3 minuty. Po uvaření slijeme z hrnce vodu.