Thajský Pak choi salát - nízkosacharidový recept
250g pak choi
1 stroužek česneku
Stejné množství čerstvého zázvoru
1/4 šálku rozpuštěného másla
Sladidlo
1 lžíce sójové omáčky
Sezamový olej
¼ čerstvé chilli papričky
½ lžíce sezamových semínek
1. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme nastrouhaný česnek se zázvorem a sladidlem.
2. Po minutě přidáme rozebrané listy Pak choi a sójovou omáčku.
3. Provaříme 5 minut, přihodíme na kolečka nakrájenou chilli papričku, promícháme a přendáme na talíř.
4. Před podáváním posypeme sezamovými semínky.