Salát z čínského zelí a ředkviček 

½ čínského zelí
1 svazek ředkviček
1 červená cibule
malý svazek čerstvého koriandru
1 čerstvá červená chilli paprička
2 cm kousek čerstvého zázvoru
2 limetky
sezamový olej

1. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Čínské zelí nakrouháme na struhadle. Vše přendáme do salátové mísy.

2. Do robotu vložíme svazek koriandru, chilli papričku zbavené stonku, oloupaný a rozdrcený zázvor. Vše umixujeme nahrubo a přidáme do mísy k zelenině.

3. Do mísy přidáme šťávu vymačkanou z obou limetek, špetku soli a zalijeme sezamovým olejem. Vše promícháme.

Zpět