Nízkosacharidový Krémový špenát  

280g mraženého špenátu
3 lžíce parmazánu
85g krémového smetanového sýru
2 lžíce smetany ke šlehání
2 stroužky česneku
1 šalotka
Sůl a pepř

1. Nejprve si necháme povařit špenát, aby roztál.

2. Na lžíci olivového oleje si necháme zesklovatět šalotku. Poté přidáme špenát, osolíme, opepříme a promícháme.

3. Následně přimícháme krémový sýr, mícháme, dokud se nerozpustí.

4. Pak přilijeme smetanu a promícháme.

5. Nakonec přisypeme parmazán a mícháme do zhoustnutí a nevznikne krémová směs. Pánev stáhneme z ohně a přimícháme prolisovaný česnek.

Zpět