Nízkosacharidové Tvarohové knedlíčky 

200g tvarohu na strouhání
30g vanilkového proteinového prášku
1 vejce
¼ lžičky Xantalové gumy
50g Lučiny nebo jiného krémového sýra
Sladidlo dle potřeby
2 lžíce nasekaných nebo namletých libovolných ořechů

1. Tvaroh nastrouháme do misky, přidáme proteinový prášek, vejce a xantalovou gumu. Vše promícháme v těsto.

2. Z těsta tvoříme kuličky velikosti dle libosti.

3. Kuličky vložíme do hrnce s napařováčkem podlitým vodou a vaříme 12 minut.

4. V menší misce rozmícháme Lučinu s vodou a sladidlem.

5. Hotové knedlíky vyndáme na talíř, polijeme Lučinou a posypeme mletými nebo nasekanými oříšky.

Zpět