Nízkosacharidové Kokosové kytičky 

100g kokosové mouky
180g strouhaného kokosu
150g změklého másla
50g Erythritolu
2 velké polévkové lžíce kokosového mléka nebo smetany ke šlehání
2 vejce
Špetka skořice

Zdobení:
Jakýkoli zbylí krém z jiného cukroví     viz recept zde >>>>
Půlky vlašských ořechů

Poleva:
Hořká čokoláda

1. Změklé máslo utřeme v míse se sladidlem a poté postupně vmícháme vejce.

2. V druhé míse smícháme kokosovou mouku s kokosem a následně vsypeme do misky s máslem a zpracujeme v těsto.

3. Na závěr přidáme skořici.

4. Dejte si předehřát troubu na 170°C.

5. Těsto vtlačujte do silikonové formičky na kytičky a vložte do trouby.

6. Pečte pár minut, cca 8-10 než začnou kraje zlátnout.

7. Pokračujte takto se zbytkem těsta.

8. Upečené kytičky necháme vychladnout.

9. Na vychlazené kytičky pomocí zdobícího sáčku dejte trochu krému a poté přitlačte půlkou vlašského ořechu.

10. Až budete mít všechny kytičky hotové, pokapejte jej rozpuštěnou hořkou čokoládou cik cak.

 


Zpět