Nízkosacharidové Kokosové kytičky
100g kokosové mouky
180g strouhaného kokosu
150g změklého másla
50g Erythritolu
2 velké polévkové lžíce kokosového mléka nebo smetany ke šlehání
2 vejce
Špetka skořice
Zdobení:
Jakýkoli zbylí krém z jiného cukroví viz recept zde >>>>
Půlky vlašských ořechů
Poleva:
Hořká čokoláda
1. Změklé máslo utřeme v míse se sladidlem a poté postupně vmícháme vejce.
2. V druhé míse smícháme kokosovou mouku s kokosem a následně vsypeme do misky s máslem a zpracujeme v těsto.
3. Na závěr přidáme skořici.
4. Dejte si předehřát troubu na 170°C.
5. Těsto vtlačujte do silikonové formičky na kytičky a vložte do trouby.
6. Pečte pár minut, cca 8-10 než začnou kraje zlátnout.
7. Pokračujte takto se zbytkem těsta.
8. Upečené kytičky necháme vychladnout.
9. Na vychlazené kytičky pomocí zdobícího sáčku dejte trochu krému a poté přitlačte půlkou vlašského ořechu.
10. Až budete mít všechny kytičky hotové, pokapejte jej rozpuštěnou hořkou čokoládou cik cak.