Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem - nízkosacharidový recept
¼ sterilovaných plátků červené řepy
1 hrst rukoly
40g měkkého kozího sýra
olivový olej
1 lžička konopných semínek
sůl a pepř na dochucení
1. Na talíř si dáme rukolu, dále plátky okapané řepy, posypeme nadrobeným kozím sýrem, konopnými semínky.
2. Vše zakápneme olivovým olejem, osolíme a opepříme.