Zapečená růžičková kapusta s ricottou - nízkosacharidový recept 

1 balení růžičkové kapusty
250g ricotty
100ml nízkotučné smetany
sůl a pepř na dochucení
strouhaný parmezán

1. Růžičkovou kapustu si očistíme a vložíme do vroucí osolené vody. Zlehka povaříme.

2. Vyšleháme si ricottu se smetanou a dochutíme solí a pepřem.

3. Do zapékací mísy vložíme povařenou kapustu, zakryjeme ochucenou ricottou a posypeme nastrouhaným permezánem.

4. Zapékací mísu vložíme do předem vyhřáté trouby na 200°C a pečeme do zezlátnutí parmezánu.

Zpět