Tortillová taco s kapustovými nudlemi a kuřecím prsíčkem - nízkosacharidový recept 

1 tortillová placka     dle receptu ZDE >>>>>
100g kuřecí prso
1 cibule
3 listy kapusty
sůl a pepř
česnek
lžíce rýžového octa
lžíce worcesterské omáčky
špetka chilli

1. Rozpečeme si troubu na 180°C a vložíme do ní na pečícím papíře tortillu přibližně na 8 minut, dokud nezezlátne.

2. Do hrnce si dáme vařit mírně osolenou vodu a vložíme do ní celé kuřecí prso. Vaříme 15 minut.

3. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej, na něj přihodíme na kolečka nakrájenou cibulu a na proužky pokrájenou kapustu. Orestujeme.

4. Dochutíme lžící rýžového octa, lžící worcesterské omáčky, solí a špetkou chilli koření.

5. Přihodíme na plátky nakrájený česnek a maličko prohřejeme, aby nám zůstalo, co nejvíce vitamínů v česneku.

6. Uvařené kuřecí prsíčko vyndáme z vody a nakrájíme na středně tenké plátky.

7. Na talíř si položíme křupavou tortillu, na tortillu přendáme z pánve orestovanou kapustu s cibulí a česnekem, přidáme kuřecí plátky a dozdobíme dresinkem dle chuti.

Zpět