Listový salát s grilovaným fenyklem a květákovými tyčinkami - nízkosacharidový recept 

Květákové tyčinky:

dle receptu ZDE >>>>>

3 druhy listových salátů
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř na dochucení
1 čerstvý fenykl
čerstvý koriandr

1.Květákové tyčinky si připravíme dle receptu uvedeného výše.

2. Rozpálíme si grilovací pánev s olivovým olejem. Fenykl očistíme, odkrojíme chlupatou část stonku a zbytek rozkrojíme na polovinu a každou polovinu ještě na čtvrtiny. Fenykl vložíme jej na pánev a ogrilujeme z obou stran.

2. Listy salátů opláchneme, natrháme na menší kousky a přendáme do mísy. Osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a posypeme nasekaným koriandrem.

3. Promícháme a přendáme na talíř. Přidáme ogrilovaný fenykl. Podáváme s květákovými tyčinkami.

Zpět