Spirálové párky 

450g párků
170g strouhané mozzarelly
66g mandlové mouky

1. Troubu předehřejeme na 200°C.

2. Mozzarellu vložíme do pánve a necháme na vyšším plameni za stálého míchání zcela rozpustit.

3. Přimícháme mandlovou mouku a uhněteme těsto.

4. Těsto rozválíme mezi dvěma potravinářskými foliemi na tenkou placku, kterou podélně nakrájíme na 1 cm široké proužky, které obmotáváme okolo párku.

5. Párky přendáme na plech a pečeme v troubě 15-20 minut.

6. Podáváme s hořčicí.

Zpět