Salát z rukoly s parmskou šunkou a balkánským sýrem - nízkosacharidový recept
200g rukoly
½ papriky nakrájené na proužky
5 plátků parmské šunky
35g balkánského sýra
1 lžíce čerstvé petrželky nasekané najemno
1 lžíce balzamikového octa
Olivový olej
Sůl a pepř
1. Rukolu přendáme na talíř, přidáme papriku, celé plátky parmské šunky, posypeme nadrobeným balkánským sýrem a petrželkou.
2. Celý salát osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a balzamikovým octem.