Nízkosacharidové vafle s lesním ovocem (bezlepkové)
2 vejce
55g smetanového krémového sýru
½ lžičky mleté skořice
½ lžičky Stevie nebo jiného sladidla
½ šálku lesního ovoce
1 lžíce nasekaných vlašských ořechů
1 lžíce kokosových plátků
1. V menší misce si s míchejte vejce, sýr, skořici, sladidlo a vše důkladně promixujte tyčovým šlehačem.
2. Do rozehřátého vaflovače vlijte připravené těsto a nechte péct.
3. Upečené vafle přendejte na talíř a ozdobte lesním ovoce, ořechy a kokosem.