Fitness Polentová bábovka s jablky
350g jablek
200g instantní polenty
100g mletých vlašských ořechů
4 vejce
80g rozinek
180ml kokosového oleje
3 lžičky prášku do pečiva
Sladidla dle chuti
1 lžíce skořice
1. Jablka odjádříme a nastrouháme nahrubo.
2. K nastrouhaným jablkům přidáme polentu, ostatní suroviny a vše pořádně promícháme.
3. Těsto vlijeme do olejem ve spreji vystříkané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 35-40 minut.