Avokádové pesto 

1 avokádo
18g čerstvé bazalky
41g nesolených slunečnicových nebo piniových semínek
Šťávu z ½ limetky
3 stroužky česneku
120ml panenského olivového oleje
1 lžička soli

1. Avokádo rozkrojíme na půl, zbavíme pecky a lžící vydlabeme do mixéru. Přidáme bazalku, česnek, limetkovou šťávu, semínka a olivový olej do mixéru a umixujeme dohladka.

2. Dochutíme solí. Pesto přendáme do uzavíratelné nádoby a zalijeme olejem. Důkladně uzavřeme.

Uložit

Zpět