Nízkosacharidová Žloutková pěna
6 žloutků
Sladidlo
3 lžíce dezertního vína
Šálek ovoce dle chuti
1. Žloutky vyklepněte do mísy, přidejte sladidlo, dezertní víno a nad párou šlehejte metlou do hustého krému.
2. Krém rozdělte do misek, ozdobte ovocem a ihned podávejte.