Nízkosacharidová Zeleninová rolka z mořské řasy 

200g salátu typu Radiccio tondo
½ lžíce rýžového octa
pár kapek tekutého sladidla
Sůl a pepř na dochucení
5ks filátek nakládaných ančoviček
60g Lučiny
Trocha vody na zředění Lučiny
5listů listového salátu
2 mořské řasy typu Nori

1. Salát nakrájíme na tenké proužky, zakápneme octem a sladidlem. V menší mističce smícháme Lučinu s vodou a nasekanými ančovičkami.

2. Lučinu s ančovičkami vmícháme do salátu.

3. Na plátky řasy poklademe natrhané na menší kusy listy salátu a na ty nandáme vrstvu salátu s Lučinou. Řasy zarolujeme do rolky a kraje navlhčíme vodou, aby se konce nerozlepovaly.

4. Rolky rozkrojíme šikmo v půli a můžeme podávat.

Zpět