Nízkosacharidové Sýrovo tymiánové vafle  

150g květáku
30g strouhané mozzarelly
15g strouhaného parmezánu
1 vejce
½ lžíce olivový olej
½ lžíce sezamových semínek
1 lžička tymiánu
1 nastrouhaný stroužek česneku
sůl
pepř

1. Květák očistíme a rozebereme ho na růžičky. Ty pak vložíme do mixéru a umixujeme na jemno.

2. Květák přendáme do mísy, přidáme zbylé ingredience a pořádně promícháme.

3. Rozehřejeme si vaflovač a když je připravený, přendáme do něj rovnoměrně květákovou směs.

4. Zavřeme vaflovač a necháme jej už dělat svou práci.

5. Hotové vafle přendáme z vaflovače na talíř a servírujeme.

Zpět