Losos na másle se zelenými fazolkami se slaninou - nízkosacharidový recept 

175g čerstvého lososa
1 lžíce másla
sůl a pepř na dochucení
100g zelených fazolek
50g anglické slaniny
2 stroužky česneku

1. Lososa si osolíme, opepříme a vložíme na rozpálenou pánev kůži nahoru, přidáme máslo a pečeme zhruba 3 minuty z jedné strany a následně otočíme a pečeme 3 minuty z druhé strany.

2. Na druhé pánvi si rozpálíme olivový olej, na kterém opečeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu. Když je slanina opečená, přidáme fazolky, osolíme, opepříme a prohřejeme. Na závěr přihodíme na plátky nakrájený česnek, promícháme a sundáme z plotny.

3. Fazolky podáváme spolu s lososem.

Zpět