Kuřecí prso ala pizza - nízkosacharidový recept 

2 lžíce olivového oleje
2 kuřecí stehna
Sůl
Pepř
½ plechovky rajčatové passaty
1 mozzarella light
2 oloupané žampiony nakrájená na kolečka

1. Předehřejeme troubu na 175°C.

2. Na pánvi si na olivovém oleji orestujeme osolená a opepřená stehna, aby byla ze všech stran hnědá.

3. Orestovaná stehna vložíme do pekáčku, přelijeme rajčatovou passatou. Zasypeme žampiony a poklademe na plátky nakrájenou mozzarellu.

4. Vložíme do trouby a pečeme 25 minut, poté troubu přepneme na gril a 2-3 minuty grilujeme, dokud se na mozzarelle netvoří bublinky.

5. Podáváme s vařenou brokolicí.

Zpět