Nízkosacharidové Krekry z kokosové mouky  

100g kokosové mouky
1 vejce
63g másla
¼ sáčku prášku do pečiva
½ lžičky chilli
¼ lžičky soli
½ lžičky oregana

1. Všechny ingredience smíchejte v míse a zpracujte rukama v těsto.

2. Těsto vložte mezi dvě potravinářské folie a vyválejte válečkem v placku.

3. Placku přendejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v předem vyhřáté trouby prvních 10 minut na 170°C, poté plech vyndejte z trouby, placku nakrájejte kráječem na pizzu na obdélníčky o velikosti dle libosti. Snižte v troubě teplotu na 150°C a vraťte do ní plech zpět a dopečte krekry dalších 20 minut, nebo do mírně zlatavé barvy.

4. Nechte vychladnout.

Zpět