Hovězí mleté výpečky - nízkosacharidový recept 

1,5 kg hovězích odřezků
Sůl a pepř

1. Hovězí odřezky pokrájíme na menší kusy, vložíme do pekáče, osolíme, opepříme a pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C přibližně hodinu, dokud nebude maso propečené.

2. Upečené maso necháme vychladnout, aby z výpeku vzniklo sádlo.

3. Vychlazené maso i se sádlem umeleme v mlýnku na maso, naplníme do sklenic.

4. Podáváme s čerstvým pečivem.

Zpět